Festival Maranhense de Sabores realiza cerimônia de premiação nesta quinta-feira (12)

O concurso foi lançado para promover restaurantes, bares e similares.

O Festival é um evento gastronômico inédito no Maranhão. (Foto: Reprodução)

O Imparcial, com informações da Assessoria

Nesta quinta-feira (12), o Festival Maranhão de Sabores fará a premiação aos ganhadores, às 18h30, no auditório do Sebrae Jaracaty, em São Luís.

O Festival é um evento gastronômico inédito no Estado, que teve por objetivo evidenciar a culinária maranhense, valorizando os sabores locais.

O concurso foi lançado para promover restaurantes, bares e similares e ajudar o segmento na retomada de seus negócios durante a pandemia.

Serão 12 premiados nas categorias: prato, petisco, sanduíches ou massas e melhor atendimento. O Festival contou com inscrições de estabelecimentos de São Luís, Paço do Lumiar, Raposa, São José de Ribamar e Alcântara.

Eleição

A eleição se deu por voto popular e júri técnico, em duas etapas. Na primeira etapa, o público avaliou os estabelecimentos, atribuindo notas de 1 a 10 aos estabelecimentos inscritos no festival, por meio do site festivalmaranhaodesabores.com.br.

Já na segunda etapa, os jurados avaliaram os restaurantes atribuindo notas de 1 a 10 aos estabelecimentos classificados no voto popular, tendo os seguintes critérios analisados: limpeza geral do estabelecimento; ambiente (climatização, organização); divulgação do Festival; apresentação do prato; receita do prato participante (sabor), entre outros.

Premiação

Prato

1º Lugar – R$ 12.000,00

2º Lugar – R$ 7.000,00

3º Lugar – R$ 5.000,00

Sanduíches ou Massas

1º Lugar – R$ 10.000,00

2º Lugar – R$ 7.000,00

3º Lugar – R$ 3.000,00

Petiscos

1º Lugar R$ 12.000,00

2º Lugar R$ 7.000,00

3º Lugar R$ 5.000,00

Melhor Atendimento

1º Lugar R$ 6.000,00

2º Lugar R$ 4.000,00

3º Lugar R$ 2.000,00

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